Straccetti saporiti

 

Piatto facile, veloce e gustoso!

Ingredienti:

• 3 Fette di petto di pollo
• Farina q.b
• Paprika q.b
• 1 limone bio ( succo )
• Sale q.b
• Mandorle e pistacchi secchi ( a piacere )
• 50 di burro
• Un cucchiaio di olio evo

Preparazione:

Tagliare le fette di petto di pollo a straccetti e infarinare.

Scaldare burro e olio in una padella, mettere gli straccetti e far prendere colore a entrambi i lati.

Aggiungere il succo di un limone, e lasciare cuocere per qualche minuto.

Infine aggiungere la paprika e la frutta secca tagliata grossolana.

Mescolare per qualche secondo finché si mescolano i sapori e servire.

Buon appetito!